Cuțit de vânătoare pliabil din oțel damasc MASTERPIECE Yoshiko
Cuțit de vânătoare pliabil MASTERPIECE Yoshiko, fabricat manual. Cuțitul este realizat din oțel damasc. Lama este fabricată dintr-un compozit de oțel laminat. În acest cuțit sunt 110 straturi. Această laminare creează un model unic. Între aceste straturi este inserat un miez de oțel VG10. Cuțitul are o duritate de 60-62 HRC, ceea ce garantează o tăiș de lungă durată și o viață utilă. Pentru a deschide acest cuțit, este necesar să apăsați pe siguranța care se află pe partea inferioară a cuțitului.
Forma mânerului vă asigură o prindere confortabilă și sigură. Mânerul este sudat cu fibre de carbon și folie de aur. Parte a ambalajului este un toc din piele de bovină, fabricat cu precizie manuală.
Oțelul damasc se fabrică prin forjarea repetată, alternând și re-forjând mai multe benzi de oțel cu proprietăți diferite, astfel se formează un model caracteristic, care poate avea zeci sau sute de straturi. Oțelul damasc este, datorită grupării materialelor cu proprietăți diferite, de lungă durată, ascuțit și rezistent.
Miezul de oțel este realizat din unul dintre cele mai bine cotate oțeluri VG-10. Oțel inoxidabil cu o rezistență ridicată la abraziune.
Oțelul V Gold 10 este cunoscut în general ca VG-10 sau uneori V-Kin-10 (kin este abrevierea pentru "aur" în japoneză). VG-10 este o formulare unică de oțel cu un conținut ridicat de carbon și conținut de crom, vanadiu, molibden și cobalt. Oțelul este special destinat celor mai calitative cuțite utilizate atât în bucătărie, cât și în teren.
Recomandăm să spălați cuțitul imediat după utilizare, să-l uscați și să-l depozitați la locul său.
NU SPĂLAȚI CUȚITUL ÎN MAȘINA DE SPĂLAT VASE!!!
Specificație:
- Material lamă: Oțel VG-10
- Material mâner: Fibre de carbon și folie de aur
- Duritate: HRC60-62
- Culoare: argintie cu mâner negru
- Foarte confortabil în mână.
- Nu folosiți pentru alimente congelate
- Ambalaj: 1 buc. cuțit, 1 buc. toc
- Toc: Piele de bovină
- Lungime: 20cm
- Lungime lamă: 8,7cm
- Lungime în stare pliată: 11,5cm
- Grosime lamă: 2,8mm
- Greutate: 163g